Knowledge

ကိုယ်ဝန်နုချိန်မှာ မပျက်ကျစေဖို့ ရှောင်သင့်တဲ့ အစားအစာများ

ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်မှာ ဆိုရင် သာမန် အချိန်ထက် အစားအသောက် ၊ အနေအထိုင် ၊ ဆင်ခြင်ရတာကို သိရှိပြီးဖြစ်မှာပါနော် ။ ကိုယ်ဝန် ရှိပြီဆိုတာနဲ့ နားလည် တက်ကျွမ်းသူတွေဆီမှာ ဆောင်ရန် ရှောင်ရန် နည်းနာများကို သိရှိထားသင့်ပါတယ်။

အထူးသဖြင့် ကိုယ်ဝန်နုနယ် သေးတဲ့ အချိန်မှာ အစားအသောက် အနေအထိုင် မဆင်ခြင်လျှင် ပျက်ကျသည်အထိ ဖြစ်သွားနိူင်ပါတယ်။ အောက်ဖော်ပြပါသော အစားအသောက် တွေဟာ အခန့်မသင့်လျှင် ပျက်ကျခြင်း ဖြစ်နိူင်တာကြောင့် ကိုယ်ဝန်နုချိန်မှာ လုံးဝမစားသင့်တဲ့ အစားစာတွေပဲ ဖြစ်ပါတယ် ။

၁ ။ နာနတ်သီး

နာနတ်သီးဟာ ကိုယ်ဝန်ပျက်ကျနိူင်ချေ အများဆုံး အသီးဖြစ်ပါတယ်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်တွေ လုံးဝမစားသင့်တဲ့ ဦးစားပေး အသီးတစ်မျိုး ဖြစ်ပါတယ် ။ နာနတ်သီးမှာ ပါဝင်တဲ့ bromelain လို့ခေါ်တဲ့ဓာတ်ဟာ သားအိမ်ကိုပျော့စေပြီး သားအိမ် လမ်းကြောင်းကိုလဲ ကျဉ်းမြောင်းစေကာ ကိုယ်ဝန်နုစဉ်မှာ စားသုံးလျှင် အလွန် အန္တရာယ် များပါတယ် ။

၂ ။ သဘောင်္သီး

နာနတ်သီးပြီးလျင်တော့ သဘောင်္သီးပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ အချို့က သဘောင်္သီးအစိမ်းကို မစားသင့်ဘူး ဆိုတာ သိရှိပြီး ဖြစ်မှာပါ။ ဖြစ်နိူင်မယ် ဆိုလျှင်တော့ သဘောင်္သီး အစိမ်းရော အမှည့်ပါ မစားတာ အကောင်းဆုံးပါ။ ကိုယ်ဝန်နုနယ်စဉ် အချိန်မှာ စားသုံးမိလျှင် ကိုယ်ဝန် ပျက်ကျနိူင်ခြေ ရှိတာကြောင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင် အမျိုးသမီးများ လုံးဝမစားမိဖို့ အရေးကြီးပါတယ် ။

၃။ ရှားစောင်းလက်ပတ်ဖျော်ရည်

ရှားပါးလက်ပတ်ဟာ အသားရေနှင့် ကျန်းမာရေး အတွက် အလွန်ကို ကောင်းတဲ့အရာပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော် သင်ဟာ ကိုယ်ဝန်ဆောင်တစ်ယောက် ဖြစ်နေမယ်ဆိုရင်တော့ တင်ပါးဆုံရိုး သွေးရိုစီးမှု ဖြစ်နိူင်ပြီး ကိုယ်ဝန် ပျက်ကျခြင်းကို ဖြစ်စေနိူင်ပါတယ်။

၄။ ဒန့်ဒလွန်သီး

ဒန့်ဒလွန်သီးမှာ ပါဝင်တဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူပြုတဲ့ ဓါတ်ပေါင်းတွေဟာ ကိုယ်ဝန်ဆောင်တွေအတွက်တော့ အန္တရာယ်ရှိနိူင်ပြီး ပျက်ကျစေနိူင်ပါတယ် ။

၅။ မက်မွန်သီး

အရသာရှိတဲ့ မက်မွန်သီး ၊ မက်မွန်သီးဖျော်ရည်တွေဟာ ကိုယ်ဝန်ဆောင် အမျိုးသမီးတွေ မစားသင့်တဲ့ အစားစာတွေထဲမှာ တစ်ခုအပါဝင် ဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် မက်မွန်သီး အခွံမှာပါတဲ့ အမျှင်လေးတွေဟာ ယားယံခြင်းနှင့် သားအိမ်တွင်း သွေးယိုစီးမူဖြစ်နိူင်ပြီး ကိုယ်ဝန်ပျက်ကျဖို့အတွက် အလားအလာများစေပါတယ် ကိုယ်ဝန်နုနယ်စဉ်အချိန်မှာ ရှောင်သင့်တဲ့ အသီးတစ်မျိုး ဖြစ်ပါတယ် ။

၆ ။ကော်ဖီ

ကော်ဖီကြိုက်တဲ့သူအနေနဲ့ မနက်ခင်း ကိုကော်ဖီတစ်ခွက်မှ မသောက်ရလျှင် တစ်နေ့တာလုံး နေလို့ထိုင်လို့မကောင်းဘူးဆိုတာ သိပါတယ်။ သို့သော်ငြားလည်း ကိုယ်ဝန်ဆောင် တစ်ယောက်အနေနဲ့တော့ လုံးဝမရှောင် နိူင်လျှင်တောင် အလွန်ထိမ်းသိန်း ပြီး သောက်သုံးသင့်ပါတယ်။

ကဖိန်းဓါတ်က ခန္ဓာကိုယ်တွင်း အရည်တွေကို စုတ်ယူပြစ်ပြီး ကယ်စီယံဓါတ်ကို လျော့နည်းစေကာ ရေဓါတ်ကုန်ဆုံးမူတွေ ဖြစ်လာနိူင်ပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်များ ရေများများသောက်ဖို့ လိုအပ်သလို ကဖိန်းဓါတ်များလွန်းလျှင် ကိုယ်ဝန်ပျက်ကျခြင်း ပေါင်မပြည့်ပဲမွေးခြင်းနှင့် အခြားသာမာန်မဟုတ်တဲ့ ကလေးမွေးဖွား ခြင်းမျိုးတွေ ဖြစ်လာနိူင်ပါတယ် ။

၇ ။ စည်သွတ်ဘူးငါးများ

တူနာငါး ဆာလ်မွန်ငါးတွေကို စည်သွတ်ဘူးထဲထည့်ကာ ကြာရှည်ခံအောင် လုပ်ထားသော ငါးမျိုးကိုလည်း မစားသင့်ပါဘူး။ အလွန်ပြောရလျှင်တော့ ငါးသေတ္တာကို လုံးဝမစားသင့်ပါဘူး။ ဒီလို စည်သွတ်ဗူးမှာ ပါဝင်တဲ့ငါးတွေမှာ Listeria လို့ခေါ်တဲ့ ဘက်တီးရီးယား တွေပါဝင်ပြီး ကိုယ်ဝန်ပျက်ကျမှုကို ဖြစ်စေနိူင်ပါတယ် ။

၈ ။ အအေးခံထားသော စားဖွယ်ရာများ

အထူးသဖြင့် ကုန်တိုက်တွေမှာရောင်းတဲ့ ရေခဲရိုက် အအေးခံထားသော ကြက်ဥချောင်းများ အသားတုများ အသားတွေဟာလည်း စည်သွတ်ငါးတွေကဲ့သို့ ဘက်တီးရီးယားတွေများစွာ ပါဝင်ပါတယ် ။ ကိုယ်ဝန်ဆောင် မိခင်များအနေဖြင့် အစားအသောက်စားမယ် ဆိုလျှင် ပူနွေးသော အစားအစာ များကိုသာ စားသင့်ပါတယ် ။

၉ ။ အသင့်သောက် အအေးဗူးများ

ကိုယ်ဝန်ဆောင်များအနေနဲ့ အဆင်သင့် သောက်သုံးနိူင်တဲ့ အအေးဗူးတွေအစား လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးဖျော်ရည်များကိုသာ သောက်သုံးသင့်ပါတယ် ။

၁၀ ။ Green Tea (လက်ဖက်စိမ်း)

Antioxident ကြွယ်ဝတဲ့ Green Tea မှာ ကဖင်းဓါတ်ဟာ ၂၀၀ မီလီဂရမ် လောက် ပါဝင်ပါတယ် ကော်ဖီကဲ့သို့ပင် စွမ်းအားရှိတာကြောင့် များများသောက်လျှင် ကိုယ်ဝန်ပျက်ကျနိူင်ပါတယ်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်တွေ သာမက နိူ့တိုက်မိခင်တွေ သောက်သုံးလျှင်လည်း ကလေးကို အကျိုးသက်ရောက်မှု ရှိနိူင်တာကြောင့် Green Tea သောက်သုံးခြင်းကိုလည်း ရှောင်ကျဉ်သင့်ပါတယ် ။

သင်ဟာ ကိုယ်ဝန်ဆောင်သည် တစ်ယောက်ဖြစ်ပြီး ရရှိလာမယ့် ရင်သွေးလေးကို ကျန်းမာစွာမွေးဖွား လိုတယ် ဆိုရင်တော့ အထက်မှာ ဖော်ပြခဲ့တဲ့ အစားအသောက်တွေကို ရှောင်ကြဉ်မယ်လို့ မျော်လင့် မိပါတယ် ။

crd

for zawgyi

ကိုယ္ဝန္ႏုခ်ိန္မွာ မပ်က္က်ေစဖို႔ ေရွာင္သင့္တဲ့ အစားအစာမ်ား

ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ခ်ိန္မွာ ဆိုလွ်င္ သာမန္ အခ်ိန္ထက္ အစားအေသာက္ ၊ အေနအထိုင္ ၊ ဆင္ျခင္ရတာကို သိရွိၿပီးျဖစ္မွာပါေနာ္ ။ ကိုယ္ဝန္ ရွိၿပီဆိုတာနဲ႔ နားလည္ တက္ကြၽမ္းသူေတြဆီမွာ ေဆာင္ရန္ ေရွာင္ရန္ နည္းနာမ်ားကို သိရွိထားသင့္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ကိုယ္ဝန္ႏုနည္ ေသးတဲ့ အခ်ိန္မွာ အစားအေသာက္ အေနအထိုင္ မဆင္ျခင္လွ်င္ ပ်က္က်သည္အထိ ျဖစ္သြားႏိူင္ပါတယ္။ ေအာက္ေဖာ္ျပပါေသာ အစားအေသာက္ ေတြဟာ အခန႔္မသင့္လွ်င္ ပ်က္က်ျခင္း ျဖစ္ႏိူင္တာေၾကာင့္ ကိုယ္ဝန္ႏုခ်ိန္မွာ လုံးဝမစားသင့္တဲ့ အစားစာေတြပဲ ျဖစ္ပါတယ္ ။

၁ ။ နာနတ္သီး

နာနတ္သီးဟာ ကိုယ္ဝန္ပ်က္က်ႏိူင္ေခ် အမ်ားဆုံး အသီးျဖစ္ပါတယ္။ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ေတြ လုံးဝမစားသင့္တဲ့ ဦးစားေပး အသီးတစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္ ။ နာနတ္သီးမွာ ပါဝင္တဲ့ bromelain လို႔ေခၚတဲ့ဓာတ္ဟာ သားအိမ္ကိုေပ်ာ့ေစၿပီး သားအိမ္ လမ္းေၾကာင္းကိုလဲ က်ဥ္းေျမာင္းေစကာ ကိုယ္ဝန္ႏုစဥ္မွာ စားသုံးလွ်င္ အလြန္ အႏၲရာယ္ မ်ားပါတယ္ ။

၂ ။ သေဘာသႌး

နာနတ္သီးၿပီးလ်င္ေတာ့ သေဘာသႌးပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ အခ်ိဳ႕က သေဘာသႌးအစိမ္းကို မစားသင့္ဘူး ဆိုတာ သိရွိၿပီး ျဖစ္မွာပါ။ ျဖစ္ႏိူင္မယ္ ဆိုလွ်င္ေတာ့ သေဘာသႌး အစိမ္းေရာ အမွည့္ပါ မစားတာ အေကာင္းဆုံးပါ။ ကိုယ္ဝန္ႏုနယ္စဥ္ အခ်ိန္မွာ စားသုံးမိလွ်င္ ကိုယ္ဝန္ ပ်က္က်ႏိူင္ေျခ ရွိတာေၾကာင့္ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ အမ်ိဳးသမီးမ်ား လုံးဝမစားမိဖို႔ အေရးႀကီးပါတယ္ ။

၃။ ရွားေစာင္းလက္ပတ္ေဖ်ာ္ရည္

ရွားပါးလက္ပတ္ဟာ အသားေရႏွင့္ က်န္းမာေရး အတြက္ အလြန္ကို ေကာင္းတဲ့အရာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ သို႔ေသာ္ သင္ဟာ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္တစ္ေယာက္ ျဖစ္ေနမယ္ဆိုရင္ေတာ့ တင္ပါးဆုံ႐ိုး ေသြး႐ိုစီးမႈ ဖစ္ႏိူင္ၿပီး ကိုယ္ဝန္ ပ်က္က်ျခင္းကိုျဖစ္ေစႏိူင္ပါတယ္။

၄။ ဒန႔္ဒလြန္သီး

ဒန႔္ဒလြန္သီးမွာ ပါဝင္တဲ့ က်န္းမာေရးအတြက္ အေထာက္အကူျပဳတဲ့ ဓါတ္ေပါင္းေတြဟာ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ေတြအတြက္ေတာ့ အႏၲရာယ္ရွိႏိူင္ၿပီး ပ်က္က်ေစႏိူင္ပါတယ္ ။

၅။ မက္မြန္သီး

အရသာရွိတဲ့ မက္မြန္သီး ၊ မက္မြန္သီးေဖ်ာ္ရည္ေတြဟာ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ အမ်ိဳးသမီးေတြ မစားသင့္တဲ့ အစားစာေတြထဲမွာ တစ္ခုအပါဝင္ ျဖစ္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ မက္မြန္သီး အခြံမွာပါတဲ့ အမွ်င္ေလးေတြဟာ ယားယံျခင္းႏွင့္ သားအိမ္တြင္း ေသြးယိုစီးမူျဖစ္ႏိူင္ၿပီး ကိုယ္ဝန္ပ်က္က်ဖို႔အတြက္ အလားအလာမ်ားေစပါတယ္ ကိုယ္ဝန္ႏုနယ္စဥ္အခ်ိန္မွာ ေရွာင္သင့္တဲ့ အသီးတစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္ ။

၆ ။ေကာ္ဖီ

ေကာ္ဖီႀကိဳက္တဲ့သူအေနနဲ႔ မနက္ခင္း ကိုေကာ္ဖီတစ္ခြက္မွ မေသာက္ရလွ်င္ တစ္ေန႔တာလုံး ေနလို႔ထိုင္လို႔မေကာင္းဘူးဆိုတာသိပါတယ္။ သို႔ေသာ္ျငားလည္း ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ တစ္ေယာက္အေနနဲ႔ေတာ့ လုံးဝမေရွာင္ ႏိူင္လွ်င္ေတာင္ အလြန္ထိမ္းသိန္း ၿပီး ေသာက္သုံးသင့္ပါတယ္။ ကဖိန္းဓါတ္က ခႏၶာကိုယ္တြင္း အရည္ေတြကို စုတ္ယူျပစ္ၿပီး ကယ္စီယံဓါတ္ကို ေလ်ာ့နည္းေစကာ ေရဓါတ္ကုန္ဆုံးမူေတြ ျဖစ္လာႏိူင္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္မ်ား ေရမ်ားမ်ားေသာက္ဖို႔ လိုအပ္သလို ကဖိန္းဓါတ္မ်ားလြန္းလွ်င္ ကိုယ္ဝန္ပ်က္က်ျခင္း ေပါင္မျပည့္ပဲေမြးျခင္းႏွင့္ အျခားသာမာန္မဟုတ္တဲ့ ကေလးေမြးဖြား ျခင္းမ်ိဳးေတြ ျဖစ္လာႏိူင္ပါတယ္ ။

၇ ။ စည္သြတ္ဘူးငါးမ်ား

တူနာငါး ဆာလ္မြန္ငါးေတြကို စည္သြတ္ဘူးထဲထည့္ကာ ၾကာရွည္ခံေအာင္ လုပ္ထားေသာ ငါးမ်ိဳးကိုလည္း မစားသင့္ပါဘူး။ အလြန္ေျပာရလွ်င္ေတာ့ ငါးေသတၱာကို လုံးဝမစားသင့္ပါဘူး။ ဒီလို စည္သြတ္ဗူးမွာ ပါဝင္တဲ့ငါးေတြမွာ Listeria လို႔ေခၚတဲ့ ဘက္တီးရီးယား ေတြပါဝင္ၿပီး ကိုယ္ဝန္ပ်က္က်မႈကို ျဖစ္ေစႏိူင္ပါတယ္ ။

၈ ။ အေအးခံထားေသာ စားဖြယ္ရာမ်ား

အထူးသျဖင့္ ကုန္တိုက္ေတြမွာေရာင္းတဲ့ ေရခဲ႐ိုက္ အေအးခံထားေသာ ၾကက္ဥေခ်ာင္းမ်ား အသားတုမ်ား အသားေတြဟာလည္း စည္သြတ္ငါးေတြကဲ့သို႔ ဘက္တီးရီးယားေတြမ်ားစြာ ပါဝင္ပါတယ္ ။ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ မိခင္မ်ားအေနျဖင့္ အစားအေသာက္စားမယ္ ဆိုလွ်င္ ပူေႏြးေသာ အစားအစာ မ်ားကိုသာ စားသင့္ပါတယ္ ။

၉ ။ အသင့္ေသာက္ အေအးဗူးမ်ား

ကိုယ္ဝန္ေဆာင္မ်ားအေနနဲ႔ အဆင္သင့္ ေသာက္သုံးႏိူင္တဲ့ အေအးဗူးေတြအစား လတ္ဆတ္တဲ့ အသီးေဖ်ာ္ရည္မ်ားကိုသာ ေသာက္သုံးသင့္ပါတယ္ ။

၁၀ ။ Green Tea (လက္ဖက္စိမ္း)

Antioxident ႂကြယ္ဝတဲ့ Green Tea မွာကဖင္းဓါတ္ဟာ ၂၀၀ မီလီဂရမ္ ေလာက္ ပါဝင္ပါတယ္ ေကာ္ဖီကဲ့သို႔ပင္ စြမ္းအားရွိတာေၾကာင့္ မ်ားမ်ားေသာက္လွ်င္ ကိုယ္ဝန္ပ်က္က်ႏိူင္ပါတယ္။ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ေတြ သာမက ႏိူ႔တိုက္မိခင္ေတြ ေသာက္သုံးလွ်င္လည္း ကေလးကို အက်ိဳးသက္ေရာက္မႈ ရွိႏိူင္တာေၾကာင့္ Green Tea ေသာက္သုံးျခင္းကိုလည္း ေရွာင္က်ဥ္သင့္ပါတယ္ ။

သင္ဟာ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္သည္ တစ္ေယာက္ျဖစ္ၿပီး ရရွိလာမယ့္ ရင္ေသြးေလးကို က်န္းမာစြာေမြးဖြား လိုတယ္ ဆိုရင္ေတာ့ အထက္မွာ ေဖာ္ျပခဲ့တဲ့ အစားအေသာက္ေတြကို ေရွာင္ၾကဥ္မယ္လို႔ ေမ်ာ္လင့္ မိပါတယ္ ။

 

Leave a Comment